为丰富社区居民文化生活，弘扬传统文化，传递节日温暖，近日，现代农林工程学院教师团队走进荷包塘社区，手把手教授居民制作健康美味的饼皮月饼，提前为社区居民送上节日祝福。

活动现场，教师们围绕月饼食材的营养搭配、饼皮面团的揉制技巧、馅料的称量配比、月饼的包制与塑形，进行了细致讲解和示范，确保每位参与居民都能掌握制作要点。

活动期间，教师团队结合专业知识，向居民普及了中秋传统饮食文化及月饼储存、健康食用的小常识，将专业教学与民生需求紧密结合。

此次活动是现代农林工程学院教师践行“学以致用、服务社会”理念的生动实践。通过将专业技能转化为便民服务，不仅让社区居民深度感受到传统节日的温馨氛围，更有效拉近了高校与社区的距离，充分展现了学院教师服务社会、助力民生的责任担当。未来，学院将继续发挥专业优势，策划开展更多贴近居民生活的公益服务活动，为社区发展注入高校力量、贡献专业智慧。

（撰稿：张承越 ；图文编辑：任磊；责任编辑：温春燕；初审：张红宇；复审：李琪：主审：曾卫平）