姓名:高凯

性别:男

民族:汉族

职务：畜牧兽医教研室主任

职称:高职实验师

个人简历:

2013年09月--2017年06月于延边大学攻读动物科学和信息管理与信息系统专业（本科），获农学与管理学双学位； 2017年09月--2023年06月于延边大学攻读畜牧学专业（研究生），并于2020年06月获得硕士学位，于2023年06月获得博士学位；2024年01月任教于赣州职业技术学院动物科学学院。截止2025年05月，共发表SCI论文15篇、中文核心论文16篇，其中以第一或通讯作者（含共同）发表SCI论文8篇、中文核心论文4篇，包括 Meat Science（2022，2024）、Journal of Agricultural and Food Chemistry（2022）、中国畜牧兽医（2018，2019）、中国畜牧杂志（2018）等。参与国家自然科学基金项目2项（项目资金：38万、35万）、省重点“肉猪无抗系列饲料的研发与应用”项目1项（项目资金：100万）。

主授课程和研究方向：

先后讲授了《畜牧兽医基础化学》《动物生理学》《饲料学》《家禽生产》等课程。研究方向：主要从事畜禽营养与肉品质改良相关研究。