畜牧兽医专业简介
（2019年6月）
1、培养目标
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识技能，面向畜禽生产、技术开发推广及畜禽疫病防治等领域（或企事业），能够从事动物繁育、畜禽生产管理、兽药与饲料生产与营销、动物疾病防治、动物检疫与防疫、宠物养护与美容等岗位工作的高素质技能型人才。
2、专业特点
随着我省畜牧业迅猛发展，高技能人才稀缺，畜禽生产管理人员、执业兽医师和基层动物疫病防治与检疫员等专业人才供不应求，其需求具有紧迫性。
本专业创建“以职业能力为目标、以任务项目为导向”的人才培养模式；制订以“畜禽生产管理、执业兽医、动物疫病防治与检疫”为核心能力，以高素质技能型专门人才为培养目标的人才培养方案；构建以职业能力为本位、以岗位技能为主线、以项目任务为主体的模块化专业课程体系；建立满足基本技能训练、项目导向生产性实训和顶岗实习的校内外实训基地及运行机制。校企深度融合，面向畜禽生产、技术开发推广及畜禽疫病防治企事业单位办学，重点面向赣州市及苏区城市群，并逐步辐射到“一带一路”沿线国家和地区。学生可考取执业助理兽医师、执业兽医师及其他中、高级职业资格证书。
3、主要课程
动物生物化学、畜禽解剖生理、动物微生物、动物病理、动物营养与饲料加工、动物遗传育种、动物繁殖、动物药理、兽医临床诊断技术、动物生产、动物普通病、动物疫病、宠物疾病防治、兽药与饲料营销、宠物美容、淡水养殖、特种经济动物养殖等。
4、就业方向
本专业毕业生主要面向畜禽养殖、动物疫病防治及检验、兽药与饲料生产与营销、宠物养护与美容领域的政府机关和企事业单位，从事畜禽养殖技术员、动物疾病检验员、饲料兽药营销员、宠物美容师等工作。
5、资格证书
执业兽医师 执业助理兽医师 家畜繁殖工 动物防疫员 动物检疫员 兽医化验员
6、衔接中职和技工专业
畜牧兽医
7、衔接本科专业
动物医学、动物科学、动物药学
