园艺技术专业简介

发布时间:2019-06-29文章来源:未知 浏览次数:

园艺技术专业简介
(2019年6月)
1、培养目标
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识、精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向园艺行业,能够从事园艺生产和管理、园艺产品检测、农业园区的生产、规划和管理工作的高素质技术技能人才。
2、专业特点
随着绿色发展理念深入人心和农产品质量安全标准不断提升的背景下,以及在都市休闲农业产业大发展和乡村振兴战略实施的利好条件下,围绕做强做优赣州农业主导产业和特色产业的现实要求,园艺技术人才都将处于供不应求的状态,其需求具有紧迫性和稀缺性。
本专业创建“以职业能力为目标、以园艺项目为导向”的人才培养模式;制订以“园艺技术管理、园艺产品检测、观光农业规划”为核心能力,以高素质技能型专门人才为培养目标的人才培养方案;构建以职业能力为本位、以岗位技能为主线、以项目任务为主体、以地方园艺为特色的模块化专业课程体系;建立满足基本技能训练、项目导向生产性实训和顶岗实习的校内外实训基地及运行机制。校企深度融合,面向园艺行业和园艺科技办学,重点面向赣州市及省内外地区,并逐步辐射到“一带一路”沿线国家和地区。学生可考取农业技术员、农作物植保员、茶艺师和导游等中、高级职业资格证书。
3、主要课程
植物与植物生理、花艺、茶艺、果树栽培与加工技术、设施蔬菜生产与加工技术、花卉栽培与经营管理、园艺植物保护、农产品质量检测、园艺产品保鲜技术、园艺植物组织培养、药用植物栽培与利用、园艺植物无土栽培、观光园规划设计、植物配置与造景、计算机辅助设计、休闲农业与乡村旅游等。
4、就业方向
本专业毕业生主要面向智慧农业、现代农业产业园区、园艺产品检测、休闲农业等领域;从事园艺管理、园艺产品检测、休闲农业规划、茶艺花艺、园艺教科研单位的试验辅助、农业科技推广、旅游度假区管理等工作。
5、资格证书
农业技术员、农作物植保员、茶艺师、花艺师、导游等。
6、衔接中职和技工专业
园林技术、果蔬花卉生产技术、现代农艺、农产品保鲜与加工等。
7、衔接本科专业
园艺、园林、植物科学与技术、植物保护、生物工程、茶学等。

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